{"product_id":"apple-cinnamon-white-balsamic-vinegar","title":"Vinagre balsámico blanco de manzana y canela, botella de 375 ml","description":"\u003cp\u003eEl vinagre blanco añejo tradicional de manzana y canela es una deliciosa mezcla que combina la suave acidez del vinagre blanco con los sabores dulces y afrutados de las manzanas y las notas cálidas y especiadas de la canela. A continuación, se describen sus características y posibles usos:\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Características:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eColor\u003c\/strong\u003e : Transparente a amarillo pálido con un posible ligero tinte ámbar proveniente de la canela.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e : Una mezcla equilibrada de acidez suave del vinagre blanco con las notas dulces y afrutadas de las manzanas y el sabor cálido y picante de la canela.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e : Afrutado y aromático con distintivas notas de manzana y canela.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAcidez\u003c\/strong\u003e : Normalmente alrededor del 5-6% de ácido acético, lo que proporciona una acidez suave pero notable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003e Usos:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAderezos para ensaladas\u003c\/strong\u003e : agrega una profundidad dulce y picante única a las vinagretas y aderezos, perfecto para ensaladas de otoño con verduras mixtas, nueces y frutas secas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAdobos\u003c\/strong\u003e : Ideales para marinar cerdo, pollo o tofu, aportando un perfil de sabor afrutado y ligeramente picante que realza los platos asados ​​o a la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSalsas y glaseados\u003c\/strong\u003e : Realza las salsas y glaseados para carnes, especialmente de cerdo o aves, añadiendo complejidad con un toque de dulzura y calidez de la canela.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMaridaje de quesos\u003c\/strong\u003e : Rocíe sobre tablas de quesos, especialmente con quesos como brie, cheddar o gouda, para complementar sus sabores con un toque dulce y picante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePostres\u003c\/strong\u003e : Funciona excepcionalmente bien en recetas de postres como tartas de manzana, chips o compotas, añadiendo un final ácido y dulce con un toque picante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCocción\u003c\/strong\u003e : Ideal para desglasar sartenes y crear salsas sabrosas para platos inspirados en el otoño, o para agregar a salteados para darle un toque afrutado y picante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBebidas\u003c\/strong\u003e : Se utiliza en cócteles creativos o cócteles sin alcohol para agregar un sabor con infusión de manzana y canela, o en vinagres para beber para obtener una bebida agridulce.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEncurtido\u003c\/strong\u003e : Potencial para encurtir frutas y verduras, dándoles una infusión afrutada y picante única que puede complementar platos como chutneys o condimentos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e El vinagre blanco añejado tradicional de manzana y canela es un ingrediente versátil que puede agregar una capa de complejidad dulce y picante tanto a platos salados como dulces. Su perfil de sabor equilibrado lo hace adecuado para realzar una amplia gama de recetas, ofreciendo una deliciosa combinación de dulzura, acidez y especias cálidas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Tubac Gourmet Foods","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":41624094081087,"sku":"","price":10.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"250 ml","offer_id":41624094113855,"sku":"","price":17.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"375 ml","offer_id":41624094146623,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/5606\/7135\/files\/apple-cinnamon-white-balsamic-vinegar-220097.png?v=1781302892","url":"https:\/\/tubacgourmetfoods.com\/es\/products\/apple-cinnamon-white-balsamic-vinegar","provider":"Tubac Gourmet Foods","version":"1.0","type":"link"}