Tubac Gourmet Foods
خل بلسميك أبيض بنكهة الفراولة زجاجة 375 مل
خل بلسميك أبيض بنكهة الفراولة زجاجة 375 مل
لم نتمكن من تحميل توفر الاستلام
مزيج من الحموضة القوية للخل الأبيض التقليدي القديم مع جوهر الفراولة الحلو والحامض. فيما يلي وصف واستخدامات هذا النوع من الخل:
صفات:
- اللون : فاتح، غالباً ما يكون وردي باهت أو شفاف مع مسحة حمراء خفيفة.
- النكهة : مزيج متناغم من الخل اللاذع مع نكهات الفراولة الحلوة الحامضة.
- الرائحة : منعشة وفواكهية، مع نكهة الفراولة المميزة.
- الحموضة : عادة ما تكون حوالي 5-6% من حمض الأسيتيك، مما يوفر نكهة خفيفة ولكن ملحوظة.
الاستخدامات:
-
تتبيلات السلطة : تضيف لمسة منعشة وفواكهية إلى صلصات الخل وتتبيلات السلطة، وهي مثالية للسلطات الخضراء وسلطات السبانخ وسلطات الفاكهة.
-
التتبيلات : مثالية لتتبيل اللحوم الخفيفة، والدواجن، والمأكولات البحرية، والخضروات، لإضفاء نكهة فاكهية حلوة ولذيذة.
-
الصلصات والتزجيج : يعزز الصلصات الخفيفة والتزجيج للأطباق مثل الدجاج والأسماك والخضروات المشوية، مما يوفر توازنًا دقيقًا بين الحلو والحامض.
-
اقتران الجبن : رشها على أطباق الجبن، وخاصة مع الجبن الخفيف مثل جبن الماعز، أو الفيتا، أو الموزاريلا، لطبقة إضافية من الرقي.
-
الحلويات : يعمل بشكل جيد في وصفات الحلويات مثل كومبوت الفاكهة أو التخفيضات أو رشها على الحلويات مثل كعكة الجبن أو الزبادي للحصول على نكهة فريدة من نوعها.
-
الطهي : مناسب لإزالة الدهون من المقالي لإنشاء صلصات مشرقة ولذيذة لأطباق المعكرونة أو إضافتها إلى الأطباق المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط مثل السلطات وأطباق الحبوب.
-
المشروبات : تستخدم في الكوكتيلات الإبداعية أو المشروبات الخالية من الكحول للحصول على مذاق منعش وفواكهي، أو في الشجيرات (شرب الخل) للحصول على مشروب خفيف ولذيذ.
-
التخليل : إمكانية تخليل الفواكه والخضروات، مما يمنحها نكهة فاكهية ومنعشة فريدة من نوعها.
يشارك
