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Aceite de oliva con cilantro y chipotle botella de 375 ml
Aceite de oliva con cilantro y chipotle botella de 375 ml
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El aceite de oliva con chile asado es un aceite infusionado que combina el sabor ahumado y picante de los chiles asados con el sabor suave y afrutado del aceite de oliva de alta calidad. Esta infusión crea un ingrediente versátil que agrega picante y un sabor rico y complejo a varios platos.
Características
- Sabor: El aceite de oliva con chile asado tiene un sabor ahumado, picante y ligeramente dulce, en el que los chiles asados le aportan al aceite de oliva su característico toque picante y ahumado. El aceite de oliva proporciona una base suave y afrutada que equilibra el picante.
- Color: El aceite suele tener un tono dorado intenso a rojizo, influenciado por la infusión de chile tostado.
- Aroma: Posee un aroma fragante con fuertes notas ahumadas y chile, junto con matices afrutados del aceite de oliva.
Usos del aceite de oliva con chile asado
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Usos culinarios:
- Cocina: Use aceite de oliva con chile asado para saltear verduras, carnes o mariscos y agregar un toque ahumado y picante. Es excelente para salteados, platos a la parrilla y verduras asadas.
- Adobos: Úselo como base para adobos de carnes, aves, mariscos o tofu para infundirles un sabor rico y picante.
- Rocíe: rocíe sobre platos terminados como tacos, verduras a la parrilla o pizza para agregar una capa adicional de picante y ahumado.
- Para mojar: Sirve como aceite para mojar pan, solo o con un toque de vinagre balsámico. Combina bien con pan crujiente, focaccia y palitos de pan.
- Aderezos para ensaladas: Úselo como base para aderezos para agregar un toque picante a ensaladas verdes o ensaladas de granos.
- Sopas y guisos: agregue un toque a las sopas y guisos para realzar su perfil de sabor con una nota ahumada y picante.
-
Aplicaciones Gourmet:
- Cocina gourmet: Los chefs utilizan aceite de oliva con chile tostado para realzar el perfil de sabor de platos como chile, salsas de barbacoa y aderezos picantes para carnes.
- Infusiones: Experimente con hierbas o especias adicionales para crear aceites con sabores personalizados para recetas específicas o regalos gourmet.
Combinaciones de sabores
El aceite de oliva con chile asado combina bien con una variedad de ingredientes, entre ellos:
- Hierbas frescas como cilantro, perejil y orégano.
- Verduras como pimientos morrones, cebollas y maíz.
- Proteínas como pollo, camarones y filetes.
- Quesos como el cheddar, el Monterey Jack y el feta
- Variedades de pan como tortillas, ciabatta y pita.
- Granos como el arroz, la quinua y el cuscús.
Resumen
El aceite de oliva con chile asado es un complemento versátil y sabroso para cualquier cocina, que aporta un toque ahumado y picante a una amplia variedad de platos. Ya sea que se utilice para cocinar, marinar, rociar o mojar, aporta un perfil de sabor distintivo que realza tanto las comidas diarias como las creaciones gourmet. La combinación de aceite de oliva de alta calidad y esencia de chile asado crea una infusión única que realza los sabores de los platos, agregando un toque atrevido y ahumado a diversas delicias culinarias.
El aceite de oliva con cilantro y chipotle es un aceite infusionado que combina las notas frescas y cítricas del cilantro con el sabor ahumado y picante de los chiles chipotle, combinado con el sabor suave y afrutado del aceite de oliva de alta calidad. Esta infusión crea un ingrediente versátil que agrega profundidad, picante y un toque de frescura a varios platos.
Características
- Sabor: El aceite de oliva con cilantro y chipotle tiene un sabor intenso, ahumado y ligeramente picante, en el que el picante y el ahumado de los chiles chipotle se equilibran con las notas frescas y herbáceas del cilantro. El aceite de oliva proporciona una base suave y afrutada que une estos sabores.
- Color: El aceite suele tener un tono dorado intenso a rojizo, influenciado por la infusión de chipotle.
- Aroma: Posee un aroma fragante con fuertes notas ahumadas y de hierbas frescas, junto con los matices afrutados del aceite de oliva.
Usos del aceite de oliva con cilantro y chipotle
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Usos culinarios:
- Preparación: Use aceite de oliva con cilantro y chipotle para saltear verduras, carnes o mariscos y agregar un toque ahumado y picante. Es excelente para salteados, platos a la parrilla y verduras asadas.
- Adobos: Úselo como base para adobos de carnes, aves, mariscos o tofu para infundirles un sabor rico, picante y herbáceo.
- Rocíe: rocíe sobre platos terminados como tacos, verduras a la parrilla o pizza para agregar una capa adicional de picante, ahumado y frescura.
- Para mojar: Sirve como aceite para mojar pan, solo o con un toque de vinagre balsámico. Combina bien con pan crujiente, focaccia y palitos de pan.
- Aderezos para ensaladas: Úselo como base para aderezos para agregar un toque ahumado y picante a ensaladas verdes o ensaladas de granos.
- Sopas y guisos: agregue un toque a las sopas y guisos para realzar su perfil de sabor con una nota ahumada y picante y un toque de frescura.
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Aplicaciones Gourmet:
- Cocina gourmet: Los chefs utilizan aceite de oliva con cilantro y chipotle para realzar el perfil de sabor de platos como el chile, las salsas de barbacoa y los aderezos picantes para carnes.
- Infusiones: Experimente con hierbas o especias adicionales para crear aceites con sabores personalizados para recetas específicas o regalos gourmet.
Combinaciones de sabores
El aceite de oliva con cilantro y chipotle combina bien con una variedad de ingredientes, entre ellos:
- Hierbas frescas como perejil y orégano.
- Verduras como pimientos morrones, cebollas y maíz.
- Proteínas como pollo, camarones y filetes.
- Quesos como el cheddar, el Monterey Jack y el feta
- Variedades de pan como tortillas, ciabatta y pita.
- Granos como el arroz, la quinua y el cuscús.
Resumen
El aceite de oliva con cilantro y chipotle es un complemento versátil y sabroso para cualquier cocina, ya que aporta un toque ahumado y picante y un toque herbáceo fresco a una amplia variedad de platos. Ya sea que se utilice para cocinar, marinar, rociar o mojar, aporta un perfil de sabor distintivo que realza tanto las comidas diarias como las creaciones gourmet. La combinación de aceite de oliva de alta calidad, cilantro y esencia de chipotle crea una infusión única que realza los sabores de los platos, agregando un toque atrevido y ahumado a diversas delicias culinarias.
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