Aceite de Oliva Chile Asado, Botella 375 ml.

El aceite de oliva con chile asado es un aceite infusionado que combina el sabor ahumado y picante de los chiles asados ​​con el sabor suave y afrutado del aceite de oliva de alta calidad. Esta infusión crea un ingrediente versátil que agrega picante y un sabor rico y complejo a varios platos.

Características

• Sabor: El aceite de oliva con chile asado tiene un sabor ahumado, picante y ligeramente dulce, en el que los chiles asados ​​le aportan al aceite de oliva su característico toque picante y ahumado. El aceite de oliva proporciona una base suave y afrutada que equilibra el picante.
• Color: El aceite suele tener un tono dorado intenso a rojizo, influenciado por la infusión de chile tostado.
• Aroma: Posee un aroma fragante con fuertes notas ahumadas y chile, junto con matices afrutados del aceite de oliva.

Usos del aceite de oliva con chile asado

1. Usos culinarios:

   • Cocina: Use aceite de oliva con chile asado para saltear verduras, carnes o mariscos y agregar un toque ahumado y picante. Es excelente para salteados, platos a la parrilla y verduras asadas.
   • Adobos: Úselo como base para adobos de carnes, aves, mariscos o tofu para infundirles un sabor rico y picante.
   • Rocíe: rocíe sobre platos terminados como tacos, verduras a la parrilla o pizza para agregar una capa adicional de picante y ahumado.
   • Para mojar: Sirve como aceite para mojar pan, solo o con un toque de vinagre balsámico. Combina bien con pan crujiente, focaccia y palitos de pan.
   • Aderezos para ensaladas: Úselo como base para aderezos para agregar un toque picante a ensaladas verdes o ensaladas de granos.
   • Sopas y guisos: agregue un toque a las sopas y guisos para realzar su perfil de sabor con una nota ahumada y picante.

2. Aplicaciones Gourmet:

   • Cocina gourmet: Los chefs utilizan aceite de oliva con chile tostado para realzar el perfil de sabor de platos como chile, salsas de barbacoa y aderezos picantes para carnes.
   • Infusiones: Experimente con hierbas o especias adicionales para crear aceites con sabores personalizados para recetas específicas o regalos gourmet.

Combinaciones de sabores

El aceite de oliva con chile asado combina bien con una variedad de ingredientes, entre ellos:

• Hierbas frescas como cilantro, perejil y orégano.
• Verduras como pimientos morrones, cebollas y maíz.
• Proteínas como pollo, camarones y filetes.
• Quesos como el cheddar, el Monterey Jack y el feta
• Variedades de pan como tortillas, ciabatta y pita.
• Granos como el arroz, la quinua y el cuscús.

Resumen

El aceite de oliva con chile asado es un complemento versátil y sabroso para cualquier cocina, que aporta un toque ahumado y picante a una amplia variedad de platos. Ya sea que se utilice para cocinar, marinar, rociar o mojar, aporta un perfil de sabor distintivo que realza tanto las comidas diarias como las creaciones gourmet. La combinación de aceite de oliva de alta calidad y esencia de chile asado crea una infusión única que realza los sabores de los platos, agregando un toque atrevido y ahumado a diversas delicias culinarias.